Två kvinnor sitter på ett kafé med stora fönster, med utsikt över en stadsbild. En kvinna pekar ut mot utsikten, som inkluderar stadsbyggnader och en klarblå himmel. De sitter vid ett bord med en liten skål med snacks.

Hållbarhet inom Arp-Hansen Hotel Group

ESG-strategi 2024–2030

Som familjeägd hotellkedja har ansvarsfullhet varit ett nyckelord i Arp-Hansen Hotel Group ända sedan koncernen grundades 1961. Att ta ansvar genom att bete sig på rätt sätt, genom att bemöda sig och genom att vara ambitiösa. 

Vi vill att hållbarhet ska vara enkelt och tillgängligt för alla gäster, oavsett budget, så att du kan njuta av din hotellvistelse hos oss med gott samvete. Därför är alla våra hotell och vandrarhem Green Key-certifierade och vi har anslutit oss till Science Based Targets initiative (SBTi), den högsta standarden för företag som vill sätta upp bindande mål för att minska sitt klimatavtryck.

I vår ESG-strategi 2024–2030 kan du läsa om de insatsområden och prioriteringar som Arp-Hansen Hotel Group arbetar med för att ytterligare driva utvecklingen inom hållbarhet.

Bland annat har vi som mål att fram till 2030 minska vatten- och energiförbrukningen ytterligare, minska våra avfallsmängder och erbjuda fler gröna alternativ på menyn. På det sociala området genomför vi dessutom fler initiativ med fokus på både medarbetare, gäster och lokalsamhället. Läs mer om detta och många andra initiativ i vår ESG-strategi.

En hotellrumsdörr med skylten "Please clean the room" står på glänt. I bakgrunden bäddar en hushållerska sängen och rummet har elegant inredning med varm belysning.

Nettonoll till 2050 i värdekedjan för hotellverksamhet (scope 1, 2 och 3)

ESG-rapport 2025

Alla bra strategier kräver löpande uppföljning. Därför sammanfattar vi varje år i en ESG-rapport vad vi har uppnått, vilka utmaningar vi har mött och hur långt vi har kommit i arbetet med de mål vi satte upp i ESG-strategin.

Våra fokusområden

ESG-case på Arp-Hansen Hotel Group

Här nedan har vi samlat några exempel på de hållbarhetsinitiativ där Arp-Hansen Hotel Group har gjort stora framsteg, samt de åtgärder vi framgångsrikt har implementerat genom åren. Det är en ögonblicksbild av vår hållbarhetsresa, som vi hoppas kan inspirera och ge en inblick i hur vi arbetar för att göra hållbarhet enkelt och tillgängligt på våra 14 hotell och vandrarhem i Köpenhamn, Gentofte och Aarhus.

Du kan läsa fler hållbarhetscase genom att ladda ner vår case-katalog nedan.

Case: På väg mot koldioxidneutral fjärrvärme

Flygfoto över en stor, modern byggnad med en unik arkitektur som liknar en skidbacke. Strukturen är täckt av grönska och rök är synlig från toppen. Runt byggnaden finns vägar, vatten och ett stadslandskap.

De flesta av Arp-Hansen Hotel Groups hotell i Köpenhamn får sin värme från Hovedstadens Forsyning (HOFOR) – och det är vi glada för. HOFOR använder idag nämligen endast dokumenterat hållbar biomassa som bränsle på Amager Bakke (bild), vilket gör att fjärrvärmen i Köpenhamn från januari 2024 är 85 % koldioxidneutral.

Men HOFOR stannar inte där. För att säkerställa en ännu mer hållbar uppvärmning för kunderna vidareutvecklar de sin produktion av fjärrvärme i Köpenhamn.
I framtiden kommer en stor del av stadens värme att komma från HOFOR:s egna eldrivna värmepumpar, som drivs av grön el från vindkraft och utnyttjar temperaturen i exempelvis spillvärme,
havsvatten och avloppsvatten för att skapa den fjärrvärme som köpenhamnarna får i sina element. Värmepumparna installeras runt om i Köpenhamn fram till 2033 och kommer att ha en total produktionskapacitet på upp till 300 megawatt. De kommer dessutom att bidra till Köpenhamns mål att bli klimatpositivt år 2035.

För Arp-Hansen Hotel Group betyder detta att vår värmeförsörjning blir allt grönare, samtidigt som försörjningssäkerheten stärks.

Även på Wakeup Aarhus sker en grön omställning – där 61 % av fjärrvärmen redan kommer från förnybara energikällor. Målet är att hela Aarhus värme- och energiförsörjning ska vara klimatneutral senast 2030.

Case: Kvarglömda kläder och nyplanterade träd

Grön textlogotyp med ordet laundit i små bokstäver, med en unik abstrakt bågdesign till vänster om l.
Ett vitt vadderat postpaket ligger på en grå yta bredvid en grön växt. På brevet står det "JUST DECIDED TO STAY A LITTLE LONGERGER" med återvinnings- och växtsymboler.

Att glömma en personlig ägodel på hotellet är både trist och opraktiskt för gästen – men även en onödig resursförbrukning när föremålet ska skickas tillbaka.

Lyckligtvis har Arp-Hansen Hotel Groups samarbetspartner, företaget Faundit, tagit fram en innovativ lösning på detta. För att kompensera för den mängd koldioxid som transporten av kvarglömda föremål orsakar, planterar de träd. Bland annat har avokadoträd planterats i Tanzania på uppdrag av de gäster som glömde kvar en ägodel under sin vistelse hos oss förra året.

På koncernnivå planterades således totalt 617 nya träd och 56,7 ton koldioxid kompenserades under perioden augusti 2023 till augusti 2024.

Case: Svanenmärkta nyckelpartners

En person dammsuger ett heltäckningsmatta golv i ett rum med en säng, mönstrad filt och ett stort fönster. En dammsugare står i förgrunden och en stol och skrivbord syns i bakgrunden.
Ett modernt badrum med bänkskiva i marmor, undermonterad handfat och väggmonterad kran. Toalettartiklar och vikta handdukar är snyggt ordnade. En rund spegel och en annan handduk hänger på marmorväggen.

Förutom att alla våra hotell och vandrarhem är certifierade med Green Key och Refood, samarbetar vi även med flera miljöcertifierade nyckelpartners och produkter. Till exempel är koncernens huvudleverantör av
linne, ELIS, och vår mångåriga housekeeping-partner De 5 Stjerner A/S båda Svanenmärkta.

Svanenmärket och EU Ecolabel är Danmarks officiella miljömärkningar och tillhör de högst rankade certifieringarna (typ 1-certifieringar) enligt den internationella standarden ISO 14024. Gemensamt
för alla typ 1-certifieringar är att de bygger på en livscykelbaserad metod med samma höga standarder och kriterier.

Svanenmärket ställer exempelvis krav på klimatpåverkan, biologisk mångfald, farliga kemikalier, cirkulär ekonomi samt produktegenskaper som garanterar kvalitet och hållbarhet.

Typ 1-miljömärkningar kräver dessutom oberoende tredjepartscertifiering, och det genomförs löpande kontroller för att säkerställa att kraven efterlevs. Detta skapar trygghet och säkerhet – både för oss och för våra gäster.

Case: Från matavfall till biogas och gödning

En rymlig buffédel med ett sortiment av färsk frukt, bröd och pålägg. Rätterna är snyggt ordnade på en marmorbänk med etiketter. Under disken står högar av tallrikar och burkar fyllda med spannmål och spannmål.

Enligt FN slängs en tredjedel av all producerad mat varje år. Men matsvinn handlar inte bara om att slösa på mat – det innebär också onödig koldioxidutsläpp, bortkastad tid och förlorade matupplevelser. Därför arbetar vi på Arp-Hansen Hotel Group aktivt för att minska matsvinnet, och sedan 2014 är alla våra hotell och vandrarhem Refood-certifierade.

Vi minskar matsvinn genom att planera inköp smartare, hantera lager mer effektivt och anpassa bufféserveringen. När de flesta gäster har ätit, minskar vi storleken på bufféfaten för att undvika onödigt svinn. Dessutom uppmuntrar vi våra medarbetare att ta med matrester hem, och vi använder även rester för att skapa nya läckra rätter – som våra berömda romkugler på Copenhagen Strand.

Det matavfall som ändå blir över återvinns till biogas och gödning, istället för att skickas till förbränning. Genom att omvandla matavfall till biogas kan vi minska koldioxidutsläppen
och återföra viktiga fosfor och näringsämnen till marken i form av gödning. Det sistnämnda är viktigt eftersom fosfor är en ovärderlig resurs i vårt livsmedelssystem, men endast finns i begränsade mängder i naturen.

På frukostbuffén på våra hotell gäller mottot: ”Take all you want, but eat all you take.”

Få upp till 15 % rabatt som STAY&SAVE-medlem. Läs mer om alla förmåner